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やまももの収穫

6年目の庭のやまももの木が初めて実をつけました。
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鈴なりとはこのことですね。
本当にかわいくて〜054.gif
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そのまんま食べてみると少し野性味のある甘酸っぱさが広がります。
コンポートにするか…ジャムにするか…

食いしん坊の夢は膨らみます(笑)

そして…
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コンポートにしました〜

やまもも
きび糖
白ワインビネガー

を鍋に入れ、10分くらいアクを取りながら煮詰めて完成です060.gif060.gif
炭酸で割ったり、ヨーグルトにのせて楽しみたいと思います♡

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by kazahana-yoga | 2016-06-21 18:20 | YUKI | Comments(0)